森林猪就是家猪在林下放养，猪肉瘦肉率高，瘦肉率达85%，野味浓厚，肉质脆嫩，鲜美可口，瘦肉不柴，肥肉不腻，营养丰富，含有17种氨基酸，人体只能通过食品摄取自身不能合成的必需脂肪酸-亚油酸含量比家猪2.5倍，另外，还含有大量抗癌物质锦、锌、锡等，食用安全，是人们追求的高档次野味。

　　以四山林场为主的林下猪养殖基地，开始于2011年，由林场职工张岩率先进行了林下放养试验，当年取得了成功，当年共养100余头，取得了十余万元的经济效益。2012年林场鼓励职工开展林下养猪，共有9户参加，而且林场领导牵头成立了林下猪养殖合作社，当年达到2000余头，并且在平房林场建立了仔猪繁育基地。森林猪绿色、无污染，生长周期长，口感好，目前存栏1200余头，最大的已达360余斤，目前市场价格每公斤生猪在28-30元之间。